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15款丸含重金属 每周食29粒即超标

来源:旋欣头条   作者:焦点   时间:2024-03-28 23:35:38
中评社北京1月18日电/据大公报报道,款丸肉丸味道虽好,含重却可能暗藏健康危机。金属即超千年妖机消委会测试结果显示,每周七成半肉丸样本高钠,食粒六款鱼蛋、款丸六款墨鱼丸和三款龙虾丸均检出水银或甲基汞,含重含量最高的金属即超“德昌鱼蛋粉”鱼蛋每公斤含0.26毫克,一名体重60公斤育龄妇女(即处于生育时期)每周只要进食29粒鱼蛋,每周千年妖机已经超标。食粒  五粒鱼蛋钠含量 占日摄取四成  各类样本中,款丸除了贡丸外,含重其余四类样本检出的金属即超平均钠含量,也高于食物安全中心建议的每周每100克含600毫克,属于高钠食物。食粒  鱼蛋类样本检出的平均钠含量最高,达814毫克,高据榜首是“潮成园手打鱼蛋大王自制鱼蛋”,每100克含量便达1260毫克。假设一碗鱼蛋粉有五粒鱼蛋,单是鱼蛋的钠含量已有819毫克,相当于每天限量的41%。  消委会提醒消费者,进食肉丸要节制食量,以免摄入过多钠或脂肪。此外,海产类肉丸较大机会受重金属污染,宜留意食量,育龄妇女更要小心,基因测试发现,部分肉丸除标明的肉类外,还可能掺杂其他肉类,有宗教信仰人士要小心选择,如购买预先包装的肉丸,应细阅产品包装上的成分表,了解肉丸的成分。

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责任编辑:综合