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网红餐厅当自重 并非所有的网红餐厅都能经得起检验

来源:旋欣头条   作者:时尚   时间:2024-03-28 16:55:40

  据报道,网红网红北京市日前启动以网红餐厅、餐厅餐厅美食城、当自都终末之龙连锁餐厅为重点的重并“随机查餐厅”行动以来,有3家网红餐厅被责令停业。有的验

  这3家网红餐厅之所以被责令停业,起检是网红网红因为存在不容忽视的问题:有的擅自更改布局,取消了专间仍进行冷食类制售,餐厅餐厅在第三方订餐平台公示的当自都食品经营许可证与现场不一致;有的粗加工间不能正常使用,档口在洗碗池内洗菜,重并烤肉拌饭档口成品存放没有防污染设施、有的验终末之龙冷食类制售没有专间,起检牛肉拉面档口在没有专间情况下加工含豆制品的网红网红凉菜;有的擅自改变布局,缺少肉菜粗加工间,餐厅餐厅部分半成品来源为餐饮门店,当自都半成品包装没有制作时间和使用时限。

  这些存在问题的网红餐厅销售的食品能有多安全呢?看来,并非所有的网红餐厅都能经得起检验。这3家被发现问题的网红餐厅被惩处纯属咎由自取,即便日后经整改恢复营业,也可能因透支了消费者信任而让生意大打折扣。

  餐饮服务单位的后厨环境卫生、进货查验、人员健康管理、餐饮具清洗消毒等涉及食品安全的关键环节,都和广大消费者的切身利益息息相关,直接关乎每一个用餐者的生命安全。所以,对包括网红餐厅在内的餐饮服务单位都要加强日常监督,坚决堵塞漏洞、防患未然。

  网红餐厅的名头来之不易,一定要倍加珍惜,既要自重,更要自律,千万不能辜负消费者的信赖,自毁招牌,如果不恪守职业道德,不尊重消费者合法权益,那么所谓的网红顶多是昙花一现,不能长久。(上坡仁)


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